Ovendapur:resepi tempoyak durian lemak manis.

Okey kat sini saya nak kongsi bagaimana utk membuat tempoyak sendiri.

Bahan utama :
1.isi durian.
2.gula,garam secukupnya.
3.sedikit kunyit.

Cara:
1.isi durian tadi di gaul rata dengan gula,garam dan kunyit.
2.kemudian boleh disimpan di peti ais.

Dah siap!
Boleh dimakan dgn nasi berlaukkan asam pedas.sangat lazat dan sedap.Boleh juga dimasukkan dalam gulai lemak. Jika nak buat sambal tempoyak,hanya tambah cili hidup yg ditumbuk dan di gaul bersama kuantiti tempoyak yg ingin di jadikan sambal. Mudah dan senang.Kadang kala jika beli,rasenye xmenepati tekak kita,so buat sendiri lagi best!

#kunyit itu sebagai pewarna ya.

Selamat mencuba. Jika berkesempatan saya akan upload gambar tempoyak yg sudah siap tu nanti.Almaklum lah bila buat kejap je da abes .